Özel Bodrum hastanesi gerçekleştirdiği eğitim seminerleri ile sağlıklı toplum bilincini geliştirmeye devam ediyor. Özel Marmara Koleji?nde gerçekleştirilen seminerde velilere ve öğrencilere doğru beslenmenin önemi ve beslenmede dikkat edilmesi gereken hususlar anlatıldı.

Semineri gerçekleştiren Özel Bodrum Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
Dr. M.Şeniz Yüksel, ?Okul Çağında sağlıklı beslenilmenin öğretilmesi, bir yaşam boyu unutulmayacak davranışların kazanılmasına olanak sağlar.? Şeklinde konuştu ve ekledi:
Ülkemizde 0?5 yaş grubu çocuklarda, okul çağı çocuk ve gençlerde vitamin yetersizlikleri sık görülmektedir. Türkiye?de okul öncesi, ilköğretim ve orta öğretim gören öğrenci sayısı 12 milyonu geçmektedir. Okul öncesi çocukların genelinde % 16?sının beslenmesi bozuktur. Ben bu değerlerin aslında daha fazla olduğunu düşünmekteyim. Bu çocukların % 14-25?i yaşıtlarına göre zayıf ve kısadır. Okul çağı çocuklarının % 17-35?den fazlasında anemi (kansızlık) bulunmaktadır. Ülkemizde okul çağı çocuklarında yapılan bir çalışmada % 23?ünde folik asit yetersizliği bildirilmiştir. Okul çağı çocuklarda yapılan çalışmada % 43 C vitamininden yetersiz beslendikleri bulunmuştur.
Özel Bodrum Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. M.Şeniz Yüksel, velilere şu tavsiyelerde bulundu:
*Farklı çeşitte besin tüketmesine izin verin: Çok farklı besin tüketimi çocukların enerji almasının dışında ihtiyaçları olan protein, karbonhidrat, yağ, posa, vitamin ve mineralleri almalarını sağlar. Çocukların tabaklarını yonca şeklinde 4 eşit parçaya ayırın. Tabağa farklı besin gruplarını ve değişik renkte besinleri yerleştirin.
* Rafine besinden uzaklaşın: Besinleri asıl besin değerleri ya tohumlarında, ya kabuklarında ya da kabuklarına yakın kısımlarındadır. Besinler bu gibi etkin kısımları ayrıştırılarak tüketilirse büyüyen çocuklar yeterince vitamin ve mineral alamaz.
* Sıvı almalarına özen gösterin: Ayran, süt, taze sıkılmış meyve suyu tercih edilmesi gereken sıvılardır. Gazlı, şekerli içecekler, hazır yoğunlaştırılmış şekerli meyve suları, gazozlar mümkün olduğunca az sıklıkta tüketilmelidir. En sağlıklısı su içmek ondan vazgeçmeyin
* Yaratıcı duyguya yer verin: Çocuğunuzun beslenme konusundaki yaratıcılığını keşfedin. Sandviçlerini hazırlayabilir, salatasını doğrayabilir, sütünü kendi hazırlayabilir. Onu dinleyin ve onun istediği sevdiği yiyeceklere göre menüler planlayın. Hatta ona sorun!
* Örnek davranışlar yapın:
Çocuğunuz bazı besinleri sevmeyebilir. Siz ona örnek olabilirsiniz. Onunla süt içmek, sebze yemeklerini masada herkese aynı anda servis yapmak, ara öğünlerde yenilecek besinin sağlık üzerine etkileri ile ilgili konuşmalar yapmak çocuğunuzda oluşan olumsuzlukları önemli derecede azaltacaktır
*Sağlıklı buzdolabı yaratın:
Bütün besin grupları dolabınızda olsun. Çocuklar evde oldukları zamanlarda buzdolabını açıp kapamayı, bir şeyler atıştırmayı severler. Ne kadar sağlıklı besinleri dolabınızda yer verirseniz ileride çocuğunuzun o kadar daha çok sağlıklı olmasını sağlarsınız.
*Her şeyden önce eğlenin:
Bir öğretiyi eğlenerek yaparsanız sıkıcı olmaktan çıkarmış olursunuz. Bu öğretileri ders yapar gibi değil de yaşamımızın parçası gibi bakarsanız öğrenmesinin de kolaylaştığını göreceksiniz.
*Sağlıklı beslenmede ayırıma son:
Çocuklara bütün besinlerin sağlığımızı korumada bir yer tuttuğunu, her besinden farklı maddeleri aldığımızı, iyi-kötü besinin olmadığını bu küçük yaşlarda öğretmeliyiz.
*Günde en az beş porsiyon sebze ve meyve tüketin: Çocuklara öğretmemiz gereken günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi. Çocukların büyüme ve gelişmesi için gerekli olan posa, A ve C vitaminlerini eksik almalarını bu şekilde önleyebilirsiniz.

Ali Fikret Er