Yalıkavak Beldesi’nde, yeni açılan ve merkezi İzmir’de olan Tatlı Keyif Cafe belde halkı ve turistlerin gözde mekanları arasına girdi. İşletmeciliğini Ayfer Yılmaz’ın yaptığı kafe, Yalıkavak’ta insanların tatlılarını yerken, gün batımını da izlediği bir mekan oldu. Yalıkavak’ta, Marina Çaddesi Çınar İş Merkezi No:112’de iki ay önce hizmete giren ve işletmeciliğini Ayfer Yılmaz’ın(37) yaptığı Tatlı Keyif Kafe Belde halkının gözde mekanı haline geldi. Yılmaz’ın kafenin iç mekan tasarımını yapan Tasarımcı Mehmet Alp (47) ile birlikte çalıştığı Tatlı Keyif Kafe’de toplam 20 çeşit sütlü ve şerbetli tatlı, tatlı sevenlerin seçeneğine sunuldu.

İç mekanda 40, toplam 100 kişi kapasiteli kafe de, evlere servis imkanı da bulunduğu belirtildi. 7 yıl boyunca Bodrum’da butik işleten bir çocuk annesi Ayfer Yılmaz, “Yaşadığım belde de böyle kaliteli bir kafenin eksikliği vardı. Çalıştırdığım butiği kapatarak, Yalıkavak’ta, merkezi İzmir’de olan Tatlı Keyif Kafe’nin belde işletmeciliğini aldım. Kafe, kısa bir süre içinde Yalıkavaklılar’ın gözdesi oldu.

İnsanların, tatlılarını yiyip, kahvelerini yudumlarken günbatımını izlediği bir yer oldu. Profiterol, kazandibi ve tavuk göğsünde oldukça iddialıyız. Ayrıca günün her saatinde, günlük aperatif yiyecekler, çay ve kahve çeşitleri seçenekler arasında yer alıyor. 12 ay boyunca, kalitemizi düşürmeden hizmet vermeye devam edeceğiz” dedi.

Ali Fikret Er